养鹅属于节粮型畜牧业，养殖白鹅投入少、见效快、效益好。白城市发展白鹅产业有传统、有基础、有潜力、有市场，是实现农业增效、农民增收大有干头的产业。

近年来，白城市坚持以“工业化思维谋划畜牧业”，将白鹅产业纳入全市畜牧业总体发展布局。“我们制定下发全市白鹅高质量发展实施方案，强化市县统筹、一体推进，让白鹅产业踏上了规模化发展的快车道。”市畜牧业发展服务中心主任王旭说。截至目前，全市白鹅饲养量突破520万只，同比增长41%，创历史新高。

优化布局，市县统筹促发展

白城市草原、湿地、林地面积大，河流泡塘多，饲草饲料丰富，养殖空间承载能力强，发展白鹅养殖条件优越。

“我们因地制宜规划产业布局，优先在养殖基础好、群众积极性高的区域发展白鹅养殖，并根据资源承载力科学设定目标。”王旭说。目前，全市形成以大安市、镇赉县、通榆县为核心，洮南市、洮北区协同发展的白鹅产业带。

大安市养殖场（户）依托草原、泡沼，采取“放牧+补饲”模式，延长生长周期，使白鹅在体质、肉质和口感上表现突出，饲养量突破240万只。

镇赉县推行草原放牧与养殖结合，发展绿色天然养殖模式，既降低成本，又提升品质，饲养量达到130万只。

通榆县积极引导农户转变观念，推广生态养殖，使白鹅养殖从“副业”转向“主业”，实现经济与生态效益双赢，饲养量发展到100万只。

“全市商品鹅养殖主要采取放牧饲养方式，饲料投入少、养殖成本低、产绒高、肉质好，每斤售价比舍饲方式至少高出5元。”王旭表示，他们会继续通过政策引导与示范带动扩大养殖规模，力争5年内饲养量突破1000万只，打造全国重要的白鹅生产基地。

科技赋能，种业创新强根基

良种是产业发展的核心。白城市与吉林省农科院、吉林大学等科研院所深度合作，在遗传育种、疫病防控、营养调控等领域实现多项突破，推动良种繁育体系持续优化。

在通榆县开通镇吉林省九州飞鹅牧业公司养殖基地，一群“向海飞鹅”展翅盘旋。该公司与吉林大学等合作，历时20余年培育出这一品种，目前规模已达5万只。

“除了销售飞鹅，我们还打造特色旅游项目，每年举办‘向海飞鹅放飞节’，吸引全国游客和摄影爱好者，为产业注入文旅动能。”公司经理崔本君介绍。

市畜牧业发展服务中心副主任王燕鹏表示，全市重点培育两类品种：一是“三花大鹅”，70日龄体重达4到4.5公斤，生长速度和出栏体重比传统品种提高27.8%；二是“向海飞鹅”，已通过国家畜禽遗传资源委员会审定，填补省内空白，为打造“白城白鹅”品牌奠定了坚实基础。

政策助力，延链增效促融合

近年来，大安市出台白鹅产业发展方案，鼓励社会资本投资建设标准化养殖场、家庭牧场，并对种鹅引进、商品鹅出栏等给予补贴，推动产业提速发展。

龙沼镇作为大安白鹅产业重点乡镇之一，现有规模化孵化场2家，种鹅存栏4万只，年孵化鹅雏300万只。在外从事孵化行业多年的刘忠峰看中家乡产业前景，于2022年返乡创办大安市小虎牧业有限公司。

该公司年孵化鹅雏超120万只，回收成品鹅100万至110万只，年产值6000万元以上。企业通过“种鹅寄养—种蛋回收—鹅雏孵化—成品收购”的一站式服务，与农户建立紧密合作。目前，企业已有3万余只种鹅寄养于龙沼镇、两家子镇、新平安镇等地93户农户，带动增收500万元。

通榆县将白鹅纳入特色保险，每只保费仅0.8元，死亡最高赔付40元，增强了养殖户信心。镇赉县推广“鹅—草—田”循环种养，促进粪污资源化利用，并对生态养殖户给予补偿或奖励，实现养殖与生态良性互动。

在扩大规模上，白城市重点扶持海鸿、小虎等本土企业做大做强。推进向海鹅业种鹅项目，建成后可年供鹅苗300万羽。在屠宰环节，支持绿清鑫清真食品有限公司稳产达效，年屠宰能力50万只。在精深加工方面，正积极对接长三角等地，全力引进鹅血、鹅肝、羽绒加工企业，争取在白鹅深加工领域实现破题，推动产业向价值链高端延伸。

党的二十届四中全会审议通过的“十五五”规划建议提出，要提升农业综合生产能力和质量效益。“我们通过靶向性政策扶持、引进域外知名企业，推行‘公司+合作社+农户’模式，组织分散养殖向规模化转型。实施‘白城白鹅’品牌战略，推进产品就地加工，不断延伸产业链条，从而提升白鹅养殖的效益与产品价值，助力农民增收、农业增效。”王旭说。

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