甜瓜采取两高两低的变温育苗方法，有利于苗齐苗壮。具体为：播种至出苗要求较高温度，以利苗齐，白天25℃～30℃，夜间20℃，地温18℃；出苗到破心要求较低温度，防止下胚轴伸长，形成徒长苗，白天保持25℃，夜间15℃～18℃；破心至成苗要求较高温度，白天25℃～30℃，夜晚18℃左右，但两叶一心后绝不能超30℃，以防影响雌花分化；定植前一周保持较低温度进行低温炼苗，白天大通风，夜温保持10℃～13℃，以适应定植后的环境和温度。