优势农作物

一、生产情况

白城是我国的绿豆优势产区，重要的出口基地。绿豆常年种植面积也120万亩，年产量约10万吨，出口量约5万吨，占全国绿豆出口量的30%以上。2014年，全市绿豆种植面积117万亩，总产8.4万吨。种植品种有“白绿6号”、“白绿8号”、“白绿9号”、“大鹦哥935”等。

二、品质优势

白城市属于半干旱农业生态区，光照充足、热量资源丰富，得天独厚的自然条件适合绿豆的生长发育特点，白城绿豆的特点是籽粒饱满、整齐一致、色泽鲜艳等外观品质好。蛋白质含量高，淀粉质量好、出沙率高。白城绿豆蛋白质含量为24-26%；其他地区一般为22-24%。绿豆淀粉含量为53-55%；其他地区为50-53%。绿豆百粒重6-7克，比一般其他地区高出1克左右。白城地区的绿豆几乎不施用农药，化肥用量不超标，可以达到国家AA级绿色产品标准，促进了绿豆、小豆、芸豆等食用豆的出口，出口量在不断增加。白城地处吉林、黑龙江和内蒙古三省交界处，土壤和气候特点适合发展绿豆生产，是国家春播绿豆的主产区。多年来，已经形成了以白城为中心的绿豆商品出口的集散地，辐射面积达500多万亩，在洮南建成了全国最大的以绿豆为主的杂粮批发市场，每年都吸引大批客商前来洽谈业务，这就使绿豆商品有了较稳定的销路。2006年农业部制定的绿豆区域布局规划中，已经明确白城市为全国绿豆的优势产区之一。2007年12月13日国家质检总局在经过专家论证后，正式批准了白城市政府对白城绿豆地理标志产品保护的申请，开始了对白城绿豆实施地理标志产品保护。这说明白城绿豆作为一个品牌，具有明显的地域特色，在国内外市场上享有较好的声誉，不仅受到市场的欢迎，同时也得到了专家的认可和国家的保护。白城已经成为名副其实的绿豆之乡。

三、研发情况

在绿豆基础研究方面，白城市农业科学院从1958年起就一直坚持食用豆种质资源收集和育种研究工作，已经收集整理绿豆、小豆种质资源600余份。选育出绿豆522、白绿6号、白绿8号、大鹦哥绿935、大鹦哥绿985、白绿9号、白绿10号、白绿11号、白绿12号、白绿13号、白绿14号等优良品种11个。这些品种均属于半蔓生、无限结荚习性的大粒型，色泽鲜艳、明绿品种，品质较好，适应性强，深受农民的欢迎，对我省的绿豆生产起了较大的促进作用。近年来由于绿豆栽培面积的扩大，商品销路好、比较效益高，新品种和配套技术的需求迫切。