优势农作物

一、生产情况

近年来，我国燕麦种植面积稳定在70万公顷，总产量为85万吨。燕麦是一种耐低温、耐寒的作物，可在3月末至4月初进行播种，也可在5月底前等雨播种，播种强性大，适应本地区春季降水偏少的气候特点。白城属农业区，工业污染程度很低，空气及污染物排放指标可达到有机燕麦生产条件。白城市有充足的地下水资源，地下水位较高，而且没有污染，为燕麦的正常生长提供了优质的水资源和良好的灌溉条件。所以在白城进行有机燕麦生产有着独特的地域优势和区位优势。

二、品质优势

白城市光照充足，为燕麦生长以及干物质积累提供了富足的能量基础。特别是白城四季昼夜温差明显,而昼夜温差明显的气候特点有利于燕麦淀粉和蛋白质等干物质积累。白燕系列品种加工品质优良，适合加工燕麦米、燕麦片等产品，易于蒸煮、冲调，口感好，深受广大消费者欢迎。目前，白城市农业科学院已选育了12个裸燕麦新品种，品质明显优于国内其他地区的品种，白城燕麦与国内同类产品对比，其蛋白质含量高（大于16.5%），富含β-葡聚糖，含有丰富的矿质元素和维生素，加工品质好，种皮无绒毛，抗逆性强、适应性广。

燕麦是国内外公认的营养保健谷物，自1997年美国FDA认证为首例保健谷物后，国内外对燕麦需求不断增长。我国消费量年递增10%以上。现代医学界也对燕麦的医药功能进行了广泛的临床试验，证明经常食用燕麦对缓解高血压、心血管疾病﹑糖尿病症状有明显作用。燕麦是谷类中最好的全价营养食品。

三、研发情况

经过十几年的研究，白城市农业科学院在燕麦育种等方面处于国内领先水平，1998年以来，作为农业部“948”重大燕麦项目、行业科研专项的主持单位和国家燕麦荞麦产业技术研发中心依托单位，白城市农业科学院在燕麦研究领域与加拿大、俄罗斯等国有着广泛的交流与合作，先后引进加拿大等国优良燕麦资源500余份，通过原始创新、集成创新，引进消化吸收再创新等途径，培育出燕麦杂交后代材料10000多份，早熟后代材料1600多份。选育出的白燕1-5号、8-11、13、15、17号12个裸燕麦新品种，相关成果获2007年吉林省科技进步一等奖。白燕系列品种推广到全国17个省区，面积达6万公顷以上。